生核桃

新鮮開裂的核桃，是烘焙、零食或湯的理想選擇。這些富含歐米茄-3脂肪酸，已知有助於大腦健康。

它們的泥土味和質地與甜味和鹹味菜肴相得益彰，使其成為注重健康的廚師必備的廚房。